今天分享有關水利署108年8月份南投縣埔里鎮桃米里的桃米休閒農業區環境教育課程的體驗活動，園區內有桃米溪及五條支流貫穿其間，這裡依山傍水，擁有豐富美麗的生態資源。
參加同仁跟著解說員的腳步走進中路坑溪，踩著淺溪進行生態探索體驗，解說員將前一晚放好的捕蝦籠陷阱收回，蝦籠裡捕抓到溪中較常見的魚種：台灣馬口魚、台灣石賓；透過觀察箱讓同仁實際體驗撈魚的樂趣，亦感受著生命的脈動與活躍。
中路坑溪兩岸地形多變化，形成急流、淺灘、緩流等環境，提供不同生物棲息的空間，水質清澈生態豐富，一旁還有美麗的鳳蝶在飛舞，喚醒大家們對自然環境的好奇、學習熱情與激起探索冒險的心，從中感受到大自然的美。
下午進行半日果農體驗，埔里百香果聞名全台，當百香果達到完美的熟度後，落下在鬆軟的吊網上，不僅減緩碰撞造成果肉分離，維持甜度亦能保持美觀，同仁撿拾吊網上的水果，並享受在果棚底下現摘現吃的新鮮滋味，體驗結束後還可將自己採收的百香果帶回家品嚐！在彎腰撿拾水果時，體會到誰知盤中飧，粒粒皆辛苦，我們能買到新鮮好吃的水果，背後是農夫留著汗水辛勤照顧換來的，所以更應該惜食，減少食物浪費。
環境教育不只有學習自然保育，文化保存、社區參與、產業體驗與氣候變遷也是其中重要的課程主題，除了感受到自然環境的美，更重要的是認知到現代生活的便利，更應該懂得珍惜，一同守護我們的寶島。