最近發現了一種有趣的花種，早上開著白色的花朵，好像是包著白紙的果樹，約莫中午時，漸漸地白花轉變為淡淡的粉色，而到了下午，竟變為火艷的粉紅；「千林掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳，換作拒霜知未稱，細思卻是最宜霜。」它就是宋代蘇軾筆下的芙蓉花，真是令人驚艷！
木芙蓉為錦葵科木槿屬，木芙蓉葉子呈五角狀心形，裂片長三角形，先端長漸尖，其別名有醉酒芙蓉、拒霜花、三變花等，據說因在秋季(九月)開始開花，故又名為九頭芙蓉，因與閩南語的狗頭聲同，所以又叫狗頭芙蓉，而它因一日花色三變，又被稱為三醉芙蓉(參考資料：農業知識入口網-農業主題館-藥用植物主題館)。
另外與木芙蓉外觀幾近相同的山芙蓉，也會花色一日三變，不過差別應在於葉形呈廣三角心形，裂片扁三角形，先端銳尖和木芙蓉仍有不同。而木芙蓉也具有中藥藥材的功用，花朵可食用，其他花部、根部及葉片，可為中醫的藥材，真是既美麗又奇妙的植物。