近年由於氣候變遷，導致旱澇分明氣候現象已然成為常態，尤其南部地區112年上半年旱象期間，主要供應水源的曾文水庫，蓄水率一度僅約6.2%，供水情勢極為嚴峻，為提升南部地區供水韌性，確保民生產業需求及穩定供水，行政院於112年4月27日核定臺南海水淡化廠工程計畫(第一期)興建本島臺南地區海水淡化廠，全廠用地面積約17公頃，第一期每日最大將供應10萬立方公尺海淡水，並保留未來擴充至單日20萬立方公尺之空間。
因臺南海水淡化廠為國內大型公建海水淡化廠，工程項目複雜、困難度高且規模龐大，為廣納各方意見，促使本重大計畫能更符需求，並使潛在投標廠商能更瞭解採購流程及機關作業進度，南區水資源分署(以下簡稱南水分署)於公開閱覽前，依政府採購法第34條第1項公開徵求方式，於112年9月28日辦理第一次廠商公開說明會，並在公開閱覽階段，於113年1月16日舉辦第二次廠商公開說明會，南水分署在兩次說明會中說明機關需求、廠商資格及取排水管線工程施作規劃、海事工程施工與營運、廠區美學概念、排放水減量再利用、綠能使用規劃及降低能耗策略、營運操作策略等關鍵議題，與會人員熱烈參與並提供寶貴意見，對於政府推動海水淡化提升南部地區供水韌性，均給予高度肯定及支持；此外，第二次廠商公開說明會當日特別邀請臺灣臺南地檢署主任檢察官李駿逸到場進行廉政政令宣導，倡導公開透明良好的採購環境，共同攜手推動國家重大水利建設，讓全民共享清廉透明的成果。
南水分署表示，說明會現場國內外廠商參與，會中相關寶貴建議，將謹慎評估檢討參採，並積極推動臺南海水淡化廠工程後續招標作業，以穩定南部地區供水。