今(102)年水利署退休人員聯誼會，巧遇一位水利前輩，聊到我的家鄉-伸港海堤，喚起我對「大水魚」(係鄉人對海水倒灌後留滯於稻田的魚類簡稱) 的滋味的回憶。個人「八七水災」(民國48年)當年出生於彰化濱海農村-伸港，聽長輩提及8月7日大肚溪潰堤、海水倒灌，沿海地區汪洋一片，所有「土角厝」浸水後全部癱倒，個人仍在襁褓之中，差一點就被大水沖走。
大難不死，自有記憶以來，50-60年代每逢颱風季節，伸港必定因海水倒灌而淹水。當時尚無颱風假機制，小孩們每需涉水到校就讀，危險萬分。至於大人們就更慘了，稻禾泡水倒伏、發芽，左鄰右舍相互換工搶收，若逢假日我們兒童們也不得清閒，需隨同父執輩至稻田幫忙或拾穗(撿掉落地上的稻穗，景象與畫家米勒拾穗圖相同)。但最令人期待的是當大水退去後，田埂、蘆葦旁，遺留許多隨海水而來，但迷路忘記回家的鹹水魚、魚塭溢流逃竄的草魚、連魚等淡水魚，每條魚都在3-4斤以上。每次都會撿幾個「米蘿」，帶回家剖開洗淨，以粗鹽醃漬後置入陶甕儲藏備用，一般可佐餐數個月之久。一小塊香煎大水鹹魚乾，香香鹹鹹足可扒上一碗公蕃薯稀飯，在那物資缺乏的年代，算得上是人間美味，滋味令人回味無窮。
在那不識愁滋味的日子裡，大人畏懼颱風來襲，海水倒灌莊稼受損，孩童們卻期待大水魚能源源不斷，以滿足一張張饞嘴的黃口。隨著歲月增長，依稀記得約60年代吧，水利局(本署前身)工程人員，帶著一群阿兵哥以數年期間，在海邊構築了一條長長的海堤，並於河川出海口建造水門，從此颱風期間伸港地區未曾海水倒灌，但大水魚的味道就更遙遠了。
今年過年期間本署退休人員聯誼會，巧遇一位自局長退休的水利前輩，聊到他那段每天騎機車、帶便當（婉拒廠商「阿水」所提供的午餐券），遠從雲林赴工地與阿兵哥構築海堤，數年如一日，情境令人為之動容。如今英雄年華逐漸老去，海堤依舊健在，並無怨無悔的守護沿海地區居民生命及財產安全，功德真是無量。個人有幸加入水利團隊幾近一年，謹以水利工程受益人觀點，以拙文向所有戮力從公、默默耕耘，與人為善的水利人致敬(政風室主任洪宜和)。