蛤？蔥花麵包這種麵包店隨手可得的麵包，會有人不知道它的滋味？其實這是法務部廉政署於108年1月21日推出的微電影─「蔥花麵包的滋味」，影片內容藉由當公務員的父親，從小教導兒子做人需有誠信，在兒子長大成年後，縱面臨生活困境與誘惑，內心有所動搖時，但在看到小時候父親給予的蔥花麵包時，能銘記起父親的教誨，堅守父親教導的廉潔誠信之價值。影片中不走教條式宣導、揚棄制式化宣揚，透過兩代父子間親情，並以蔥花麵包為媒介，以闡揚廉潔誠信之重要性，並將其內化於心。
東漢學者王逸曾言：「不受曰廉，不污曰潔。」廉潔就是，不接受他人饋贈的錢財禮物，不讓自己清白的人品受到沾污。對公務員而言，最基本的廉潔要求則為不貪污，因政府主要由公務員組成，公務員一旦貪污，將破壞政府之體制及正義，使人民喪失對政府之信賴感，是為追求廉潔的政府，反貪腐即成為首要任務，例如北區水資源局於106年1月12日舉辦「阿姆坪防淤隧道工程廉政宣言簽署活動」、中區水資源局於108年1月31日舉辦「烏溪鳥嘴潭人工湖工程計畫廉政聯合宣示儀式」，皆是展現水利署推動行政透明，踐行廉政及維護廉潔反貪腐之決心。
茲為奠基我國反貪腐碁石，法務部目前積極推動揭弊者保護法案，提供吹哨者安心免除恐懼的保護措施、型塑揭弊者正面形象之價值觀，進而建構貪污零容忍之社會氛圍，爰擬具「揭弊者保護法」草案共計20條，於107年12月18日陳報行政院審查，期望透過揭弊者保護法立法完成，能鼓勵民眾勇於揭露貪瀆及影響公共利益不法資訊，以有效打擊政府機關與私人企業內部不法行為。
說到此，蔥花麵包的滋味，是何味道？每一口都是廉潔誠信的滋味（歡迎品嚐法務部廉政署出品的蔥花麵包，youtube網址:https://m.youtube.com/watch?t=47s&v=u7RvclNWT54）。