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臺東山海一日遊第八河川局 胡乃仁

  發刊期數:第0494期/ 發布日期:111/07/01

臺東是個觀光勝地,當中又分為以臺9線為主的山線和以臺11線為主的海線,兩條路線的景色都非常的優美。來到第八河川局(以下簡稱八河局)服務一年半,恰巧山線及海線的工程都曾監造過,假日完成工地監造的業務後,免不了要開啟觀光客模式,到附近的景點逛逛順便吃吃美食。

從臺東市沿著海線出發首先來到都蘭, 小巷子裡有一家裝潢十分有特色的大骨麵,那大骨非常霸氣,超大一根,不只肉質軟嫩,湯頭也很清爽,滷味也是滷的非常入味。接著來到東河,遠近馳名的東河包子絕對不能錯過,牆上價目表將近15種口味的包子有鹹的也有甜的,讓我看的眼花撩亂,我最喜歡的口味有原味的肉包、起司鮮蝦包和鮪魚沙拉包,外皮鬆軟有彈性,內餡滿滿誠意十足。

  • 超霸氣大骨麵超霸氣大骨麵

再往北上到達成功鎮,炎炎夏日來杯冰冰涼涼的豆花是最適合不過的了,這裡的豆花口感綿密甜度適中,店門口的擺設走的是日式風格也很適合拍照打卡,吃完豆花還能順便到三仙台欣賞美麗的海景。

結束海線的行程,我們從臺30線玉長公路接到臺9線繼續山線的行程,最北邊的池上鄉以出產池上米聞名,還有間離伯朗大道不遠的豆皮店也要來嘗嘗,香煎豆皮外酥內嫩,跟泡菜配在一起吃也別有一番風味。沿著臺9線南下來到關山,大廟前的臭豆腐是臺東知名的排隊美食,假日來肯定是大排長龍,這臭豆腐外皮炸得非常酥脆,內餡又非常的滑嫩,這裡配的不是外面常見的泡菜 ,取而代之的是醃蘿蔔絲,更是絕配。吃完臭豆腐後,也別忘了到附近的紅石溪走走,經過八河局這幾年的治理,紅石溪堤防不再只有防汛的功能,更結合生態、親水遊憩,環境也更優美了。

  • 關山臭豆腐關山臭豆腐

回到臺東市之前還有一站,就是到卑南鄉的美濃吃冰淇淋,這裡的冰淇淋都是使用臺東在地食材自製而成,而且口味多達數十種,口感清爽甜度適中。最後,可以走縣道46從岩灣回到市區,半路上有個觀景台能遠眺整個都蘭山和卑南溪壯闊的美景。回到臺東市當然也有很多值得品嘗的美食,有緣下回再跟大家一一分享。