第四河川分署轄管彰化縣海岸,海岸線總長度達約70公里,因沿海養蚵產業盛行,加上海水漲退潮影響,致海岸沿線容易堆積海洋廢棄物。
弘光科技大學師生利用假日,在112年11月20日來到彰化縣芳苑鄉的漢寶濕地為愛護地球盡一份心力。看著年輕的身影穿著藍色背心,在海岸邊的塊石上穿梭,寶特瓶、漁網、廢棄木材、蚵架、浮球,許多的海洋廢棄物,隨著他們撿拾匯聚成堆,並且進行分類,大家同心協力一起為這份美麗的土地盡心盡力,一幅用心用愛為地球的畫面盡現眼前。
淨灘後,大家來到漢寶園區學習在地的風味美食,吃要吃當季的,肥美鮮蚵和蛤蠣,在弘光大學餐飲系鄭錦慶老師的巧手下,幻化成一道道美食佳餚,文蛤蔬菜捲、鮮蚵九層塔烘蛋、薑香麻油麵線,香味四溢,讓人食指大動。
維護海洋清潔需要多方力量,除了各地方志工外,更需要社會大眾提高環保意識。海洋很美,希望大家用同理心一起努力,讓我們後代子孫也能享有美景與美食。