在地蔬菜變愛心 海岸淨灘護大地第四河川局

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  發刊期數:第0435期/ 發布日期:2021/05/14

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位處彰化縣海岸線一個純樸鄉鎮-芳苑鄉,也是彰化縣海岸線最長的一個鄉鎮,沿線風景如詩畫,但隨著潮汐漲落而來的海漂垃圾也是沿岸鄉鎮最嚴重的;除了海漂垃圾多,鄉內農民種植的高麗菜產量也是彰化縣數一數二的,香甜脆口,用來做料理,更是鮮甜美味。

  • 充斥海岸的海漂垃圾充斥海岸的海漂垃圾
  • 弘光科技大學師生一同為海洋環境盡一份心力弘光科技大學師生一同為海洋環境盡一份心力

高麗菜因為今年產量暴增,價格暴跌,農民憂心忡忡,第四河川局局長李友平率領同仁本著人親土親,於3月27日結合當地民眾、彰化縣芳苑鄉婦女關懷協會、彰化縣養殖協會與弘光科技大學師生,讓大家除了為海岸線環境盡一份心力外,也利用在地蔬菜高麗菜製作手工水餃,一顆顆高麗菜從切碎到拌鹽出水,擠出多餘水分,拌入其他餡料,到包入餃皮成為一顆顆愛的水餃,都是第四河川局與在地鄉親及弘光科技大學的師生,一同讓參與淨灘鄉親及同學們可以享用美味鮮甜的水餃外,也將這份有愛心的手工水餃分送到弱勢獨居長者家中,讓它們也能感受到人間有愛;飽餐後,大家整裝出發淨灘,放眼望去,卡在塊石的寶特瓶、保麗龍、漁網、鋁罐、竹枝......,美麗的海洋,微微波動的浪花,美景如畫居然有亂入的海漂垃圾,共清出不可回收廢棄物495.9公斤,可回收資源408.27公斤。

  • 同心協力為美好的海洋環境盡一份心力同心協力為美好的海洋環境盡一份心力
  • 炙熱豔陽下撿拾著海漂垃圾炙熱豔陽下撿拾著海漂垃圾
  • 海漂垃圾,共清出不可回收廢棄物495_9公斤,可回收資源408_27公斤海漂垃圾,共清出不可回收廢棄物495.9公斤,可回收資源408.27公斤
  • 第四河川局局長李友平也加入淨灘行列第四河川局局長李友平也加入淨灘行列

彰化縣的海岸沿線是美麗的,在地人情勢豐厚的,願這份純樸無染永續下去,為後代子孫留下美好回憶。

  • 將充滿愛心的手工水餃分送到弱勢獨居長者家中,讓它們也能感受到人間有愛將充滿愛心的手工水餃分送到弱勢獨居長者家中,讓它們也能感受到人間有愛
  • 向海致敬~讚向海致敬~讚

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